

歡迎訪問壽仙谷藥業(yè)!
靈芝/鐵皮石斛國際標(biāo)準(zhǔn)主導(dǎo)制定單位 股票代碼:603896
糖類不僅是生物體內(nèi)的貯藏養(yǎng)料,而且是生物合成其他有機(jī)化合物的前體。作為一種細(xì)胞分子表面“識(shí)別標(biāo)志”,參與體內(nèi)生理和病理過程。
一、糖的分類及性質(zhì)
糖類又稱碳水化合物,一般由碳、氫、氧三種元素構(gòu)成。按照糖基個(gè)數(shù),糖類可分為單糖、低聚糖和多聚糖。
單糖多呈結(jié)晶狀態(tài)、有甜味,易溶于水,在營養(yǎng)學(xué)上比較重要的是葡萄糖、果糖和半乳糖。
低聚糖呈結(jié)晶性、有甜味,易溶于水,如蔗糖、麥芽糖、甘露三糖、龍膽三糖、低聚半乳糖、低聚果糖等。
多聚糖又稱多糖,按照組成單糖分子的種類多少,多聚糖又分為均一多糖(1種)和非均一多糖(2種或2種以上)。均一多糖如淀粉—植物細(xì)胞(谷粒、塊根、果實(shí));非均一多糖如玻尿酸、膳食纖維、植物多糖(枸杞多糖、鐵皮石斛多糖、靈芝孢子粉多糖)等。
糖類進(jìn)入消化系統(tǒng)后,經(jīng)消化吸收進(jìn)入血液輸送給身體各部位,這個(gè)過程的快慢被稱為“升糖快慢”。升糖快的食物進(jìn)入消化道后,很快會(huì)被消化、吸收,并迅速進(jìn)入血液導(dǎo)致高血糖的出現(xiàn)。糖尿病困擾著很多人的健康,它是一種代謝疾病,主要由胰島素抵抗及胰島素相對(duì)缺乏引起。
如果經(jīng)常進(jìn)食升糖快的食物,使血糖持續(xù)處于高水平,輕則會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)肥胖,重則會(huì)導(dǎo)致糖尿病及其并發(fā)癥的發(fā)生。升糖快慢的順序是單糖>低聚糖>多糖,其中植物多糖不會(huì)引起高血糖,還有降血糖作用。
科學(xué)研究顯示,許多植物多糖具有包括免疫調(diào)節(jié)、抗腫瘤、降血糖、降血脂、抗輻射、抗菌抗病毒、保護(hù)肝臟等保健作用。植物多糖能抑制胰島細(xì)胞凋亡,增加細(xì)胞數(shù)量,促進(jìn)分泌胰島素;加速葡萄糖的代謝,促進(jìn)糖原合成,抑制葡萄糖的吸收;改善胰島素抵抗;抗炎和抗氧化作用。(來源:周雯,莊蕾,吳森.植物多糖在Ⅱ型糖尿病降血糖作用方面的研究進(jìn)展[J].食品與發(fā)酵工業(yè),2021,47(08))
日常飲食中,高糖高熱量、高淀粉含量、高碳水化合物的食物容易讓人體血糖升高。高糖高熱量的如蜂蜜、巧克力、蛋糕、甜品等,高淀粉含量的如紅薯、土豆、紅豆、大米等,高碳水化合物的如饅頭、油條、糯米粉等。
二、靈芝多糖藥效研究
靈芝為多孔菌科靈芝屬的藥食兩用真菌,是收錄進(jìn)《中國藥典》的傳統(tǒng)珍貴藥材。靈芝孢子是靈芝的卵型生殖細(xì)胞,其中含有多糖、三萜、蛋白質(zhì)、氨基酸等活性成分,科學(xué)研究表明,其具有抗腫瘤、抗氧化、免疫調(diào)節(jié)等功效。
靈芝孢子粉多糖由多個(gè)單糖分子縮合而成,是一類活性強(qiáng)、功能豐富的天然多糖類高分子化合物;也有一些蛋白或肽類結(jié)合在糖鏈上,分別稱為靈芝蛋白聚糖和靈芝多糖肽。
靈芝孢子粉多糖,又稱為粗多糖,結(jié)構(gòu)復(fù)雜、種類繁多,主要由α-葡聚糖和β-葡聚糖組成,其中大多數(shù)為β-葡聚糖,是靈芝孢子粉的最重要有效成分之一。靈芝孢子粉多糖肽,是一種糖蛋白,也是靈芝孢子粉的重要生物活性成分。
靈芝孢子粉多糖主要由β-葡聚糖組成。β-葡聚糖是由葡萄糖分子聚合而成的非淀粉類多糖,屬于水溶性膳食纖維的一種。
科學(xué)研究顯示,β-葡聚糖能增加腸道的容積,有效減少食物與腸道的接觸,從而防止便秘;它含有特殊的螺旋結(jié)構(gòu),使其不會(huì)被水解成單糖,從而不會(huì)導(dǎo)致血糖升高;還能減緩食物在腸道中的轉(zhuǎn)運(yùn)速度,使得碳水化合物的消化吸收更慢,體內(nèi)葡萄糖水平更穩(wěn)定,有效改善胰島素抵抗,預(yù)防或控制二型糖尿病。
研究證實(shí),靈芝多糖具有抗糖尿病?、糖尿病心肌重構(gòu)及保護(hù)?、肝損傷保護(hù)?、抑制腸癌轉(zhuǎn)移?、促進(jìn)前列腺癌細(xì)胞凋亡?、改善結(jié)腸炎損傷?、抗氧化?、免疫調(diào)節(jié)?等作用。
三、高含量的去壁靈芝孢子粉
靈芝孢子外壁是主要由幾丁質(zhì)構(gòu)成的具有堅(jiān)硬結(jié)構(gòu)的雙層細(xì)胞壁。
壽仙谷去壁靈芝孢子粉,獨(dú)創(chuàng)先進(jìn)的去癟、去雜技術(shù),除去腐爛的、霉變的、癟的及泥沙等雜質(zhì),獲得飽滿率在98%以上的優(yōu)質(zhì)孢子粉原料。再經(jīng)超音速紊流低溫破壁、靶向分離萃取濃縮去壁,得到去壁靈芝孢子粉,實(shí)現(xiàn)靈芝孢子粉多糖、三萜等活性成分富集。
經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測,壽仙谷去壁靈芝孢子粉,其粗多糖含量19.5%,多糖肽含量2.788%;其中粗多糖含量是普通破壁靈芝孢子粉的6—15倍。
參考文獻(xiàn)
①:張玉坤,姚陽,楊寶學(xué).靈芝多糖的藥理學(xué)研究進(jìn)展[J].菌物研究,2024,22(01)
②:牛尚梅,王麗萍,楊英燾,等.基于p-Akt/p-GSK3β/GSK3β通路靈芝多糖對(duì)糖尿病大鼠心肌重構(gòu)及保護(hù)作用研究[J].安徽醫(yī)藥,2023,27(12):2361-2366.
③:劉洋,韓忠明,劉琳玲,等.靈芝孢子粉多糖對(duì)APAP肝損傷的保護(hù)作用研究[J].食品工業(yè)科技,2024,45(11)
④:李芳,羅舒,余夢瑤等.靈芝多糖通過減弱癌相關(guān)成纖維細(xì)胞活性抑制腸癌轉(zhuǎn)移的作用研究[J/OL].沈陽藥科大學(xué)學(xué)報(bào),1-16[2024-08-26]
⑤:朱一鋒,王聲興,文智,等.靈芝多糖對(duì)前列腺癌細(xì)胞增殖和凋亡的影響及作用機(jī)制[J].中國老年學(xué)雜志,2024,44(12):2982-2985.
⑥:李艾欣,于靜文,于肇麒,等.靈芝多糖對(duì)葡聚糖硫酸鈉誘導(dǎo)小鼠潰瘍性結(jié)腸炎的影響[J/OL].遼寧中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)報(bào),1-13[2024-08-26].
⑦:郭穎梅.靈芝孢子破壁、多糖和谷胱甘肽提取、多糖分離純化及活性研究[D].齊魯工業(yè)大學(xué),2023.
⑧:胡浪,王穎,周亞杰,等.靈芝孢子糖肽對(duì)荷瘤小鼠的特異性免疫調(diào)節(jié)作用研究[J].上海農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),2024,40(01)
掃二維碼用手機(jī)看
相關(guān)新聞
科研新知|靈芝雜萜類化合物的化學(xué)結(jié)構(gòu)、生物活性及合成

全國服務(wù)熱線

掃一掃關(guān)注二維碼
版權(quán)所有:浙江壽仙谷醫(yī)藥股份有限公司 浙ICP備17004219號(hào)
網(wǎng)站建設(shè):中企動(dòng)力 杭州